LIC. NUTRICIÓN (Fernando Cabrales)
Actualmente la nutrición en México está demasiada olvidada. Estos planes de dieta te ayudaran a tener una vida mas saludable.
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Después de los excesos no viene mal un día a dieta depurativa para ayudar a eliminar las toxinas, mentalizarte de que hay que perder peso y fortalecer la voluntad.
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Desayuno
1 yogur desnatado con muesli
1 manzana con piel
Te rooibos
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Almuerzo
1 zanahoria cruda bien masticada
1 queso de Burgos pequeño
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Comida
Espinacas y arroz integral cocidos con cebolla y aceite de oliva virgen extra
100 g de tofu a la plancha
1 manzana cocida
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Merienda
Yogur natural con una cucharada de germen de trigo y 3 ciruelas pasas
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Cena
Sopa de cebolla, apio y calabacín con aceite de oliva y levadura de cerveza
Media piña natural
1 postre lácteo desnatado
*El zumo de limón es un eficaz depurativo con gran efecto diurético y laxante, además aporta vitamina C protectora del sistema inmunitario, colágeno y articulaciones y con efecto antiinflamatorio. En ayunas parece favorecer la combustión de las reservas de grasas, aunque es conveniente diluirlo en agua para no dañar el esmalte dental.

DEFINICIÓN DE DIETA
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Una dieta es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego díaita, que significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un hábito y constituye una forma de vivir. En ocasiones, el término suele ser utilizado para referirse a los regimenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, aunque estos casos representan modificaciones de la dieta y no la dieta en sí misma.